介孔碳材料的功能化制备及其对溶菌酶的吸附性能

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介孔碳材料是新一代的介孔材料,其对蛋白质的吸附行为受到了医学、生物、食品科学等领域的广泛关注。基于此,综述介孔碳材料功能化制备方法及其对溶菌酶的吸附性能的研究进展。
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