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牛奶果然是“有百利而无一害”的健康饮食必备食品吗？有关牛奶科学神话是怎么样制造出来的？目前，在法国畅销一时的旨在披露有关牛奶营养价值真相、引领读者健康消费奶制品的《牛奶谎言与内幕》将告诉你关于牛奶的谎言与内幕。《牛奶谎言与内幕》已由苏州大学出版社引进，并于近日出版。
苏州大学社引进出版《牛奶 谎言与内幕》
【摘 要】
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牛奶果然是“有百利而无一害”的健康饮食必备食品吗？有关牛奶科学神话是怎么样制造出来的？目前，在法国畅销一时的旨在披露有关牛奶营养价值真相、引领读者健康消费奶制品的《牛
【出 处】
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出版参考：业内资讯版
【发表日期】
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2008年20期
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