钠型结冷胶与乳酸链球菌素的接枝条件优化

• 作 者: 王支海 彭星桥 朱莉 高敏杰 詹晓北
• 机 构: 江南大学生物工程学院,糖化学与生物技术教育部重点实验室,江苏无锡214122;无锡格莱克斯生物科技有限公司,江苏无锡,214125
• 出 处: 现代化工
• 发表日期: 2018年10期
• 关键词: 钠型结冷胶 乳酸链球菌素 接枝率 单因素优化 抑菌时效性

以1-乙基-(3-二甲基氨基丙基)碳二亚胺盐酸盐和N-羟基硫代琥珀酰亚胺钠盐为交联剂,对乳酸链球菌素接枝钠型结冷胶的反应条件进行单因素法优化,并利用傅里叶变换红外光谱和抑菌时效性实验对接枝物进行表征.结果表明,乳酸链球菌素与钠型结冷胶的最佳接枝反应条件为:1-乙基-(3-二甲基氨基丙基)碳二亚胺盐酸盐和N-羟基硫代琥珀酰亚胺钠盐的摩尔比为2∶1、反应体系pH为6、反应体系温度为40℃、钠型结冷胶的活化时间为70 min、加入乳酸链球菌素后的反应时间为16h.接枝率由纯化前的不足5.0％提升至14.5％,弱碱性条件下对枯草芽孢杆菌的抑菌时效性也由12h延长至24 h.