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佛山市高明区位于广东省中部，珠江三角洲的西翼，是珠三角生态环境最优良的地区之一，既具鲜明岭南特色，又有现代城市气息，是“新兴产业之城、岭南山林水都”。又因其气候温和、雨量充沛、土地肥沃、农林牧副渔皆宜，素有“鱼米之乡”之美誉。自2010年起，为进一步展示高明的生态优势和绿色魅力，由高明区文体旅游局主办，高明区农林渔业局、佛山电视台综合频道、高明区旅游行业协会和高明区餐饮行业协会协办的政府主导型展会———“高明绿博会”于高明区世纪广场举行，至今已举办五届，前三届于高明区内世纪广场举办，近两届则移师佛山市中心