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本文用拉曼光谱研究了蚕丝蛋白在不同状态时的构象，发现丝纤维的构象是以β－逝迭为主，而蚕丝腺体中未拉伸过的丝蛋白是以无规卷曲和α－螺旋为主。同时也用拉曼光谱方法验证了蚕吐丝过程中丝蛋白产生变性的机制。
用拉曼光谱研究蚕丝蛋白的结构与功能的关系
【摘 要】
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本文用拉曼光谱研究了蚕丝蛋白在不同状态时的构象，发现丝纤维的构象是以β－逝迭为主，而蚕丝腺体中未拉伸过的丝蛋白是以无规卷曲和α－螺旋为主。同时也用拉曼光谱方法验证了蚕吐
【机 构】
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复旦大学高分子科学系,复旦大学分析测试中心
【出 处】
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光散射学报
【发表日期】
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1995年1期
【基金项目】
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国家自然科学基金
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