【摘 要】
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人要吃饭,更要吃好饭。2017年,有位毕生都在探索“最美味的饭”的老先生,为了一款大米,不远万里来中国尝鲜,并当即把这款中国“智”造的大米评为“银饭”。老先生非寻常人,是
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人要吃饭,更要吃好饭。2017年,有位毕生都在探索“最美味的饭”的老先生,为了一款大米,不远万里来中国尝鲜,并当即把这款中国“智”造的大米评为“银饭”。老先生非寻常人,是历时53年做了800多万碗饭,与“寿司之神”小野二郎齐名,坊间人称“煮饭仙人”的村嶋孟先生。老先生严苛的美食字典中,饭有三级,最平庸的饭叫“饭”,好吃的叫“御饭”,只有最完美的米饭,才可称作“银饭”。
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