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芦笋属多年生蔬菜，不经培土长出土面的嫩茎呈绿色，称绿芦笋，供鲜食。绿芦笋香脆鲜嫩，富含蛋白质、脂肪和多种维生素，营养价值高，已成为深受人们欢迎的保健蔬菜。其主要栽培技术是：……
绿芦笋的育苗及栽培技术
【摘 要】
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芦笋属多年生蔬菜，不经培土长出土面的嫩茎呈绿色，称绿芦笋，供鲜食。绿芦笋香脆鲜嫩，富含蛋白质、脂肪和多种维生素，营养价值高，已成为深受人们欢迎的保健蔬菜。其主要栽培技术是：…
【出 处】
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农家顾问
【发表日期】
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2002年4期
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