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从《酿酒工程设备》课程教学出发,结合四川理工学院在该课程教学过程发现的问题,对优化课程结构、改进教学方法和教学手段等方面进行教学改革,探讨了学生能力的培养与提高。
《酿酒工程设备》课程教学改革
【摘 要】
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从《酿酒工程设备》课程教学出发,结合四川理工学院在该课程教学过程发现的问题,对优化课程结构、改进教学方法和教学手段等方面进行教学改革,探讨了学生能力的培养与提高。
【机 构】
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四川理工学院;
【出 处】
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农业工程
【发表日期】
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2004年期
【基金项目】
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四川理工学院教改项目(项目编号:JG-1531)
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