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于2011年8月至9月测定并调查了肥城市尹家沟村、营里村、西尚里村、沙窝村、老城园艺场、玉皇山园艺场、五里垢村7个采样点的土壤养分状况及地形条件，以7个地点所产“白里”肥城桃为试材，测定了其内外品质。研究结果表明：①土壤养分含量随土层加深而逐渐减少，即0—20cm〉20—40cm〉40～60cm。地形A（梯田或阶地：尹家沟村、营里村、西尚里村、玉皇山园艺场）的平均土壤pH=7．35，地形B（倾斜或微倾斜平地：沙窝村、老城园艺场、五里垢村）的平均土壤pH=6．75，两者差异显著。各采样点的土壤pH变幅在6．