一项可保食品安全的科技成果问世

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【正】 国家“十五”重大科技攻关项目“进出口食品安全监测与预警系统研究”课题,日前在京通过专家组验收、这项成果填补了我国相关领域的空白,可有效地将食品安全风险拒于国门之外,将不合格产品堵在厂门之内。 这一课题是科技部2001年立项的“十五”科技攻关项目“食品安全关键技术”的主要内容之一,由质检总局与科一项可保食品安全的科技成果问世技部共同组织专家研究。
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