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氮磷钾肥运筹对水稻子粒蛋白质和氨基酸含量的影响
氮磷钾肥运筹对水稻子粒蛋白质和氨基酸含量的影响
来源 :植物营养与肥料学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lihuihui1986712
【摘 要】
:
水稻子粒蛋白质含量和氨基酸含量既是重要的营养品质指标,又与食味品质密切相关.对水稻子粒蛋白质含量与施氮肥之间的关系研究,国内外报道较多,普遍认为增加氮肥用量和施氮期
【作 者】
:
徐大勇
金军
杜永
胡曙鋆
王永军
朱庆森
【机 构】
:
扬州大学农学院,扬州大学农学院,徐淮地区连云港农科所
【出 处】
:
植物营养与肥料学报
【发表日期】
:
2003年4期
【关键词】
:
氮
磷
钾
肥料
水稻
子粒
蛋白质
氨基酸含量
施用量
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水稻子粒蛋白质含量和氨基酸含量既是重要的营养品质指标,又与食味品质密切相关.对水稻子粒蛋白质含量与施氮肥之间的关系研究,国内外报道较多,普遍认为增加氮肥用量和施氮期后移,能提高水稻子粒蛋白质含量.
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