软包装即食香椿芽

来源 :农家参谋 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yinyi1010
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一、选料以芽呈紫色或略带绿色,柔嫩,富有香气的品种为佳.当椿芽长至10~15厘米时,从基部掰下,捆成0.3公斤的小把,取树叶或塑料薄膜覆盖保鲜.
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