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[目的]为产酸性β-甘露聚糖酶菌株的开发与应用提供技术依据。[方法]以1株青霉QM-1为出发菌株，通过单因素试验和正交试验对其固体发酵产β-甘露聚糖酶的条件进行优化。[结果]该株青霉产β-甘露聚糖酶的最适培养基配方为：0.5g魔芋粉，20.0g麸皮，1.5g蛋白胨，0.3g KH2PO4，0.03g MgSO4^＋7H2O，初始pH值为5.5，反应pH值为5.8，含水量为60％。该株青霉产β-甘露聚糖酶的最适培养条件为：将在30g基础培养基放在250ml三角瓶中，接入菌种在35℃下培养3d后，最高酶活力可