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我国传统黄牛以役用为主,饲养管理粗放,生长发育慢,产肉量低。随着黄牛由役用向肉用转变,提高肉牛的增重速度和经济效益是目前我国肉牛业需要迫切解决的问题,影响肉牛增重速度和经济效益的因素很多,其中饲养管理技术无疑是重要环节之一。试验表明,应用本饲养管理技术与传统饲养管理相比,每头可增加效益500～1000元。