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民以食为天,人体需要的营养素有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素等,本文重点论述了各种营养素平衡与人体健康的关系。
平衡膳食与人体健康
【摘 要】
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民以食为天,人体需要的营养素有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素等,本文重点论述了各种营养素平衡与人体健康的关系。
【机 构】
：
廊坊职业技术学院,香河二中
【出 处】
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中国食物与营养
【发表日期】
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2007年04期
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