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本文就高校食堂后勤原材料采购环节的诸多问题进行分析探讨最终得出解决问题的对策和措施.以期在高校原材料采购过程中起到指导作用.
高校餐饮原材料采购管理研究
【摘 要】
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本文就高校食堂后勤原材料采购环节的诸多问题进行分析探讨最终得出解决问题的对策和措施.以期在高校原材料采购过程中起到指导作用.
【机 构】
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天津农学院 天津 300384
【出 处】
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福建质量管理
【发表日期】
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2019年4期
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