用大口径毛细管柱气相色谱法测定食品中的山梨酸、苯甲酸

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用大口径毛细管柱气相色谱法测定食品中的山梨酸、苯甲酸浙江省杭州市卫生防疫站(310006)陈筱君,杨忠乔,丁华有关山梨酸、苯甲酸的测定方法报道较多(1~3)。薄层层析法定量准确度差,气相色谱法若进行衍生反应,操作烦琐,液相色谱法基层卫生防疫部门难以普... Determination of sorbic acid and benzoic acid in foods by large-bore capillary gas chromatography CHENG Xiao-jun, YANG Zhong-qiao, DING Hua There are many reports on the determination methods of sorbic acid and benzoic acid (1 ~ 3) . Thin layer chromatography quantitative accuracy is poor, if the gas chromatography derivative reaction, cumbersome operation, liquid chromatography grass-roots health and epidemic prevention departments is difficult to Pu ...
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