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在奉贤区种植散户和农贸市场随机抽取20个水果样品，采用气相色谱法对水果中9种有机磷和13种菊酯类农药进行测定，并按NY／T761—2008蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定标准执行，用GB2763—2005食品中农药的最大残留限量标准进行判定，初步了解了奉贤区水果中农药残留现状。