【摘 要】
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EC05号鸡腿蘑，由湖北省宜昌市四０三里区食用菌研究所育种专家胡文华驯化培育成功。该品种经过3年全国25个省区引种栽培证明，其适温范围广，菌丝在3一35℃均可生长，8～32℃出菇正常；株
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EC05号鸡腿蘑，由湖北省宜昌市四０三里区食用菌研究所育种专家胡文华驯化培育成功。该品种经过3年全国25个省区引种栽培证明，其适温范围广，菌丝在3一35℃均可生长，8～32℃出菇正常；株高20～30cm，似硕大鸡腿，洁白粗壮，肥嫩清香，味道鲜美，营养丰富。突出表现抗逆、抗衰
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