离子色谱法同时测定酿酒用水中六种阳离子的研究

• 作 者: 李安军 汤有宏 刘国英 何宏魁 马雷 王银辉 李亭亭
• 机 构: 安徽古井贡酒股份有限公司,安徽省固态发酵工程技术研究中心
• 出 处: 酿酒
• 发表日期: 2015年5期
• 关键词: 离子色谱 水 阳离子 Ion chromatography Water Cations

为了检测水中Li＋、Na＋、NH4＋、K＋、Mg2＋、Ca2＋,建立了一种快速、灵敏的采用离子色谱同时测定水中6种阳离子的方法。以20mmol/L甲基磺酸（MSA）为淋洗液,流速为1m L/min。结果表明：6种阳离子在相应的浓度范围内,峰面积与浓度之间具有良好的线性关系（r2≥0.9910）,加标回收率在80.13%~119.83%之间。该方法在15min内6种阳离子能够完全分离,具有操作简单、快捷、准确、重复性好的特点。