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平菇子实体内钼、镁富集量、平菇产量，营养成分均与钼、镁添加剂施用浓度相关。钼浓度为４８４８．０５ｍｇ／ｋｇ，镁浓度为１０１５．９２ｍｇ／ｋｇ时，平菇子实体内钼富集量极大值达１３．７６ｍｇ／ｋｇ．。钼浓度高于５３８．３５ｍｇ／ｋｇ，镁浓度高于６６２．４８ｍｇ／ｋｇ 时，镁富集量与钼、镁浓度呈正相关。