西江,用美丽回答一切

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  西江就像一个世外桃源一样,远远坐落在群山的怀抱中,一千两百户苗寨疏落有致地遍布在青翠的山间,它们有相同的青黑色的瓦片,有相同的黄色吊脚楼结构,它是一个遗世而独立的村落。
  走进西江的时候,路过设在游方街靠水一岸的石碑,上面用红色大字刻着余秋雨先生的评语:用美丽回答一切。但当我完全走进去的时候却有些失望了,西江的商业味太浓太重。以白水河为界,循着游方街一直走,你会发现全是为了迎合游客而开的各色卖千篇一律银镯、民族风衣服的小店,街上到处是挥舞着小旗子的旅游团以及打着相同口号的苗楼旅馆。这里的居民对此习以为常,本来他们自身的民族文化就是西江旅游文化发展的王牌及核心。
  然而在西江,还是有惊喜的。如果你不想看着满头满脸商业味的西江的话,那就像我一样一直往山上跑,往小巷里钻吧。
  下午六点,暑气渐渐消散,街上也没有了熙攘的人群。我沿着专门为旅客修建的山道一路往上爬,到了后来,脚下踩着的全是简陋且质朴的石板阶梯。这里是没有被商业触及的苗民居住区,一座座由黄色木板,青黑色屋瓦建成的吊脚楼安静矗立,矗立在不被打扰的世界。
  穿过小巷,往深处一直走,你会发现另一方天地,一方与游方街上的熙攘大相径庭的宁静,而这也是更原汁原味的苗寨生活:石墙上垂下随风摇曳的青藤,石子路上有三两孩童嬉笑着追逐打闹,苗民家养的狗在夕阳的余晖下懒懒伸着腰,间或还可以看到一些老人们颤巍巍地挑着粪桶踏上石阶……穿过一条条交错狭小的石板路,你能感受到的是他们不被打扰的生活,一种盛世下的静好。石板路纵横交错,然而让你迷失的不只是这交错的山道,更多的是这让人轻易沉溺的美好宁静,时光凝固在脚下缀满青草的石板阶梯上,夕阳的光影在垂落满墙的青藤上绽放安宁。
  晚上七点半,天一点一点地暗下去,家家户户相继点起屋檐下的小灯,那是雷山县政府统一在西江镇上安装的。你从小路上抬头望上去,相邻苗家吊脚楼间飞起的檐角遮挡了大半天空,露出的小片蓝黑色天幕之下,有盏小灯,发出橘黄色的温暖光芒,吊在屋檐下,仿佛在指引循路归家的游子。
  苗民们开始生起炊烟,你可以听到房子里的锅碗瓢盆声,彩电声,一家人围坐一桌的交谈声,这是俗世中再平凡不过的柴米油盐。他们的生活并未被家乡旅游业的发展打扰,又或许他们早已习惯家乡的现貌,而淡然地接受,继续自己未竟的生活。
  晚上八点,黑色的天幕完全遮盖整片天空,所有的人家都亮起了屋檐下的橘黄小灯。黑黝黝的山坳上,仿佛陡然间飞起一片又一片绚烂的萤火虫,又仿佛山上的树林挂出一颗又一颗的繁星作装点。不似上海的霓虹璀璨,西江的夜是寻常百姓家点亮的一豆灯火,疏落点缀在你的梦境。
  在西江的最后一个晚上,我在一家小饭馆里吃饭,点了贵州著名的美食——酸汤鱼。来之前就对贵州独有的酸汤鱼很感兴趣,据说贵州人的顿顿酸汤就像广州人的老火靓汤一样,而且这酸汤不是靠放醋来调节味道,而是把西红柿、香菜、生姜等调料放入米汤中,存于瓦缸中发酵而成。
  我向老板提出想观看他怎么做这道地方菜,原本以为他会拒绝,毕竟这也算是苗寨人家自己独有的秘方。谁知老板完全不介意客人去他厨房看酸汤鱼的做法,他笑呵呵地说:“没关系,你随便看吧。”这反倒让我觉得自己思想污秽了。
  我一个人埋头奋斗一大锅酸汤鱼,红色的汤汁里有鱼,豆腐,青菜和豆芽,味道酸酸的,辣辣的,但又不只这两种味道,仿佛还有淡淡的苦涩味道,极其复杂。老板还特意踱过来问我,“还吃得惯吧?”我一边塞饭,一边使劲点头,“吃得惯,吃得惯。”
  吃完饭回到旅馆,刚好碰见旅馆的阿姨在结红绳,这是他们做苗家菜必不可少的一种道具。我见着新奇,便坐下问了红绳的作用。阿姨很和善地请我吃西瓜,于是便自然而然地开始聊起天来。凉风习习,陈旧的故事娓娓说来,像一支穿越泛黄旧时光的古老歌谣。
  她说我年轻的时候家里穷,就和丈夫一起去广东珠海打工,攒了一点钱,刚好西江政府又要开始发展旅游业,所以我们就带着钱回来,在自己的土地上盖了这间家庭旅馆。年纪大了,总想落叶归根,在外面总是辛苦。正好家乡又要发展,那就回来吧。
  想来,我们不应如此苛责,对于我们这种过客,我们希望一个地方越原始越好,只要商铺一多就嫌没了味道。可是,对于千千万万在外流浪打拼的人来说,家乡的发展却是他们回来的依靠。何人不想归家?不过现实所迫,生活所逼。
  或许西江是有些商业化吧,可它给我更多的感受是宁静与温暖。
  正如旅途中认识的一位大叔所说:“有些地方你或许就只有这么一次机会可以来。”那么,为了山中长满青草的幽深石板路,为了生起袅袅炊烟的苗寨人家,为了鸡犬相闻的静好岁月,最后一夜,就让我倚着美人靠,细细品味西江。
  离开西江的时候,我又一次经过游方街上竖着的那块巨大石碑,刻着余秋雨先生对西江的评语:用美丽回答一切。我想,西江还是当得起这句话的,只是希望以后的西江能走得慢点,走得远点,可以一直用这句话做自己最美的脚注。
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