【摘 要】
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本项目属于农产品质量安全研究领域.rn农产品质量安全是当今社会发展的热点问题,尤其农产品重金属污染问题已引起全社会的广泛关注,事关百姓的身体健康.水果蔬菜是关系国计民
【机 构】
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中国热带农业科学院分析测试中心,海南 海口,571101中国热带农业科学院环境与植物保护研究所,海南 海口,571101;
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本项目属于农产品质量安全研究领域.rn农产品质量安全是当今社会发展的热点问题,尤其农产品重金属污染问题已引起全社会的广泛关注,事关百姓的身体健康.水果蔬菜是关系国计民生的重要农产品,国家对水果蔬菜及产地环境耕地土壤的质量标准有着严格要求,其中重金属铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)元素是重要的控制指标,检测结果直接关系到农产品质量安全的科学评价.在检测分析中,铅、镉、铬元素的测定一直存在样品容易被环境粉尘污染、新鲜样品缺乏相应的标准物质质控、仪器性能变化影响测定、样品消解污染环境空气、分析效率低等影响检测质量的问题.本项目针对这些存在的问题,开展水果蔬菜及耕地土壤样品铅、镉、铬检测质量控制关键技术研究与应用,建立了石墨管使用误差来源的控制技术、质量控制图的制作与应用技术、封闭式样品消化处理技术、防止实验过程样品被污染的控制技术、消解酸回收的环保消解技术、以及高效分析技术等六方面的检测质量控制技术方法.
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