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对 -亚麻酸生产菌M1 1进行了摇瓶实验。结果表明 ,在培养基中糖浓度1 0 0～ 1 2 0 g/L,乙醇浓度 4 g/L ,甘油浓度 2g/L条件下 ,细胞和油脂产量较高
甘油和乙醇对γ—亚麻酸生产菌M11发酵的影响
【摘 要】
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对 -亚麻酸生产菌M1 1进行了摇瓶实验。结果表明 ,在培养基中糖浓度1 0 0～ 1 2 0 g/L,乙醇浓度 4 g/L ,甘油浓度 2g/L条件下 ,细胞和油脂产量较高
【出 处】
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应用科技
【发表日期】
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2000年5期
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