牛奶中苏云金芽胞杆菌的分离与鉴定

• 作 者: 苏芙蓉 关怡 柳婧 许卿 关雄
• 机 构: 福建农林大学生物农药与化学生物学教育部重点实验室
• 出 处: 莆田学院学报
• 发表日期: 2010年2期
• 关键词: 苏云金芽胞杆菌 肠毒素 牛奶 安全性 Bacillus thuringiensis enterotoxin milk safety
• 基金项目: 国家高技术研究发展计划项目（2006AA10A212）,卫生部科学研究基金项目（WKJ2008-2-44）,教育部博士士点基金项目（20093515110010）,福建省高校服务海西建设重点项目（闽教高（2009）8号）,福建省重点引智项目（SZ2007035）,致谢：福建农林大学生物农药中心黄必旺副研究员、黄天培副研究员和张永嵘硕士生协助指导完成本研究中Bt菌株的分离与鉴定,并对论文的修改提出宝

采用醋酸钠．抗生素分离法对超市牛奶样品进行苏云金芽胞杆菌（Bacillus thurgngiensis，Bt）的分离，获得2株Bt菌株，分别命名为BtBRC—LJ1和BtBRC-LJ2。利用PCR方法对Bt BRC-LJ1和BtB RC-LJ2菌株幼皿和nheC肠毒素基因的分布进行检测。结果显示，这2个菌株均含有这两种肠毒素基因。