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<正> 众所周知,在罐头食品行业中,假胖问题由来已久。它给企业带来经济损失,同时,也损害了消费者的利益。那么,如何解决,才能使企业和社会免受损失和危害。下面就假胖问题做一点研究和探讨。
肉类马口铁罐头假胖问题浅析
【摘 要】
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<正> 众所周知,在罐头食品行业中,假胖问题由来已久。它给企业带来经济损失,同时,也损害了消费者的利益。那么,如何解决,才能使企业和社会免受损失和危害。下面就假胖问题做
【机 构】
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河北4003厂
【出 处】
：
食品工业科技
【发表日期】
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1992年05期
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