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编辑同志:你好!我最近进食大量山楂后出现胃痛,到医院做了胃镜检查,诊断为"胃石"。请问这是怎么形成的,该如何治疗?读者李岩李岩同志:你好!根据你提供的进食情况判断,你所患胃石应该是胃内山楂结石。胃内山楂结石系植物性胃石的一种,山楂中含有大量果胶与鞣质,在胃酸作用下鞣质与蛋白质结合成鞣酸蛋白,后者与果胶及纤维素黏合在一起形成胃石。胃石症患者一般是因胃动力减弱,不能有效排空。