论文部分内容阅读
摘要：以“铁及其化合物的应用”这节课的教学为例，分享了“教、学、评”一体化的教学实践和思考。“教、学、评”一体化的教学将学科核心素养目标、结构化知识、真实情境、学习任务、过程性评价整合在一起，使学生经历基于真实情境的任务解决的完整学习过程，实现知识体系的建构，将知识学习与社会、环境、科技等建立联系，有利于学生感知知识学习的意义，提升学习的动力，从而能够有效落实学科核心素养的培育。
关键词：核心素养;教、学、评一体化、铁及其化合物
文章编号：1008-0546（2020）11-0067-04 中图分类号：G632.41 文献标识码：B
doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2020.11.017
2017年版普通高中化学课程标准强调学习评价要贯穿于化学课堂教学的整个过程之中，强调“教、学、评”的一致性，强调建构与迁移、输入与输出、形成与表现的互动，使课堂及时性评价更及时、更准确、更有效，从而促进学生化学学科核心素养的发展。
如何在课堂教学中开展“教、学、评”一体化的教学，本文以苏教版化学1专题3第二单元“铁及其化合物的应用”这节课的教学为例，与同行专家探讨“教、学、评”一体化的教学实践和思考。
一、“教、学、评”一体化的教学思考
1.教、学、评三者的关系
教学目标是灵魂，它既是课程逻辑的起点，也是课程逻辑的终点，教学任务围绕教学目标展开，教学评价指向教学目标的达成情况，因此，在课堂教学过程中教师应该围绕目标将教、学、评三个方面有机结合起来，使教、学、评之间形成一种动态循环的关系（如图1）。教学过程中教师要将评价渗透到教学活动的整个过程，通过评价引导和促进学生的学习，提升学生的高阶思维能力。
2.教学目标和评价目标的制定
教学目标是指教学活动主体预先确定的、在具体教学活动中要达到的、利用现有技术手段可以测度的教学效果，它是教师教、学生学及师生评的依据，是课堂教学的灵魂。笔者对本节课设定了如下四个教学目标：
（1）能从宏观的角度认识铁元素的存在形式，通过分析推理、实验探究认识铁及其化合物之间的相互转变关系，建构结构化的知识体系。
（2）通过概括、归纳，形成预测产物及检验产物的认知模型。
（3）通过实验方案的设计，证实与证伪，提升学生的证据推理能力。
（4）通过铁及其化合物转化的应用，提升学生分析解决问题的能力和社会责任意识。
确定了教学目标之后，就是制定评价目标。评价目标是指师生为检测学习目标的达成情况而对学生学习表现进行的评估活动。这里的评指向的是对学习过程的评价而不是指向对教学结果的评价，是形成性评价而不是终结性评价。笔者对本节课设定了如下三个评价目标：
（1）通过对問题的回答情况以及对实验过程的观察，诊断并发展学生的认知水平（孤立水平、系统水平）和实验探究的水平（孤立水平、系统水平）。
（2）通过对学生预测情况的分析，诊断并发展学生认识思路的结构化水平。
（3）通过对铁及其化合物转化应用的认识，诊断并发展学生应用知识解决问题的能力水平及其对化学价值的认识水平（学科价值视角、社会价值视角、学科和社会价值视角）。
3.“教、学、评”一体化的教学操作流程
教师通过创设情境使学生产生或提出问题、设置学习任务让学生探究问题、整合知识方法让学生建构知识体系或形成认知模型，最后通过拓展应用帮助学生实现知识的迁移延伸。师生双方在相互评价过程中不断深化认识、促进理解、最终提升学生的学科核心素养（如图2）。
二、本节课教学设计思路
本节课以FeSO4作为真实的教学情境，结合情境设计六个逐层递进的学习任务，通过任务的解决推进学习进程的发生，让学生在任务解决的过程中建构结构化的知识体系，发展可迁移化的思维体系，最终培养学生的化学学科核心素养，具体如图3所示。
三、本节课教学实践
大情境：FeSO4在生产生活中的广泛应用，如净水剂、补血剂、还原剂、着色剂等等。
[任务1]分析久置的FeSO4溶液（展示一瓶久置的已变黄色的FeSO4溶液）。
问题1：与你想象中的FeSO4溶液有区别吗？
问题2：你觉得这瓶FeSO4溶液发生了怎样的变化？
问题3：你的判断依据是什么？
[设计意图]任务1的设置目的是了解学生的前认知水平以及依据宏观现象进行分析推理的能力。
[评价任务1]根据学生回答问题的情况，诊断并发展学生的前认知水平及分析推理的能力水平。
[任务2]分析前几天配制好的FeSO4溶液（展示一瓶前几天制好的但未变色的FeSO4溶液）。
问题1：你觉得这瓶FeSO4溶液没有被氧化吗？
问题2：你的判断依据是什么？
问题3：如果被氧化了，为什么看不到溶液呈黄色？
资料卡：Fe3 的检验方法的介绍。
问题4：如何检验这瓶FeSO4溶液是否被氧化？
问题5：请写出FeSO4被氧化的离子反应方程式。
[设计意图]学生通过观察已变色的FeSO4溶液知道FeSO4易被空气中的氧气氧化，那么未变色的FeSO4溶液有没有被氧化呢？如果氧化了，为什么观察不到黄色呢？通过两瓶FeSO4溶液的对比分析，学生认识到两瓶溶液具有相同的反应物，同样的反应环境，只是反应时间长短不同，因此预测这瓶未变色的FeSO4溶液可能被氧化了。只是生成物的量较少，所以无法观测到Fe3 的颜色，因此需要通过精密的仪器或特征的反应来检验。通过本环节的设置，建构了预测物质变化及物质检验的认知模型，提升了学生模型认识的水平。 [评价任务2]根据问题思考、分析讨论、学生板书等情况，诊断并发展学生认识思路的结构化水平。
过渡：既然Fe2 容易被空气中的O2氧化为Fe3 ，所以实验室中保存FeSO4溶液要加入一种神秘的物质。
[任務3]分析一瓶刚配制好的FeSO4溶液（展示刚配制好的FeSO4溶液）。
教师：请大家观察实验盒中的FeSO4溶液，这是早上才配制好的FeSO4溶液，我在里面加了一种神秘的黑色粉末。
问题1：你觉得这种黑色粉末有什么作用？
问题2：你觉得黑色粉末是什么物质？
问题3：请写出该反应的离子反应方程式。
[设计意图]让学生用尽可能多的方法实现Fe到Fe2O3的转变，在转变过程中认识到不同价态的铁之间通过氧化还原反应来实现、相同价态的铁之间通过复分解反应来实现、铁元素可被氧化性不同的氧化剂氧化生成不同价态的产物。通过本环节的设置，让学生在不断完善知识体系的基础上形成结构化的认知体系，提升学生的应用知识解决问题的能力。
[评价任务5]从孤立及系统水平诊断并发展学生解决实际问题的能力水平，培养学生比较分析能力。
[任务6]铁及其化合物相互转变的应用。
举例分析铁及其化合物相互转变在生产生活中广泛应用。例如：
应用1：工业炼铁;
应用2：实验室保存FeSO4溶液;
应用3：食品保存中的抗氧化剂;
应用4：制印刷电路板;
应用5：补铁剂使用时为什么要与维生素c一起服用;
应用6：除去废水中的Fe2 。
[设计意图]让学生认识化学与人民生活的密切关系，体会化学对社会发展的巨大贡献，认识化学的社会价值和生活价值，增强学生的社会责任感。
[评价任务6]诊断并发展学生对化学价值的认识水平（学科价值视角、社会价值视角、学科和社会价值视角）。
四、结束语
“教、学、评”一体化的教学将学科核心素养目标、结构化知识、真实情境、学习任务、过程性评价整合在一起，使学生经历基于真实情境的任务解决的完整学习过程，实现知识体系的建构，将知识学习与社会、环境、科技等建立联系，有利于学生感知知识学习的意义，提升学习的动力，从而能够有效落实学科核心素养的培育。
关键词：核心素养;教、学、评一体化、铁及其化合物
文章编号：1008-0546（2020）11-0067-04 中图分类号：G632.41 文献标识码：B
doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2020.11.017
2017年版普通高中化学课程标准强调学习评价要贯穿于化学课堂教学的整个过程之中，强调“教、学、评”的一致性，强调建构与迁移、输入与输出、形成与表现的互动，使课堂及时性评价更及时、更准确、更有效，从而促进学生化学学科核心素养的发展。
如何在课堂教学中开展“教、学、评”一体化的教学，本文以苏教版化学1专题3第二单元“铁及其化合物的应用”这节课的教学为例，与同行专家探讨“教、学、评”一体化的教学实践和思考。
一、“教、学、评”一体化的教学思考
1.教、学、评三者的关系
教学目标是灵魂，它既是课程逻辑的起点，也是课程逻辑的终点，教学任务围绕教学目标展开，教学评价指向教学目标的达成情况，因此，在课堂教学过程中教师应该围绕目标将教、学、评三个方面有机结合起来，使教、学、评之间形成一种动态循环的关系（如图1）。教学过程中教师要将评价渗透到教学活动的整个过程，通过评价引导和促进学生的学习，提升学生的高阶思维能力。
2.教学目标和评价目标的制定
教学目标是指教学活动主体预先确定的、在具体教学活动中要达到的、利用现有技术手段可以测度的教学效果，它是教师教、学生学及师生评的依据，是课堂教学的灵魂。笔者对本节课设定了如下四个教学目标：
（1）能从宏观的角度认识铁元素的存在形式，通过分析推理、实验探究认识铁及其化合物之间的相互转变关系，建构结构化的知识体系。
（2）通过概括、归纳，形成预测产物及检验产物的认知模型。
（3）通过实验方案的设计，证实与证伪，提升学生的证据推理能力。
（4）通过铁及其化合物转化的应用，提升学生分析解决问题的能力和社会责任意识。
确定了教学目标之后，就是制定评价目标。评价目标是指师生为检测学习目标的达成情况而对学生学习表现进行的评估活动。这里的评指向的是对学习过程的评价而不是指向对教学结果的评价，是形成性评价而不是终结性评价。笔者对本节课设定了如下三个评价目标：
（1）通过对問题的回答情况以及对实验过程的观察，诊断并发展学生的认知水平（孤立水平、系统水平）和实验探究的水平（孤立水平、系统水平）。
（2）通过对学生预测情况的分析，诊断并发展学生认识思路的结构化水平。
（3）通过对铁及其化合物转化应用的认识，诊断并发展学生应用知识解决问题的能力水平及其对化学价值的认识水平（学科价值视角、社会价值视角、学科和社会价值视角）。
3.“教、学、评”一体化的教学操作流程
教师通过创设情境使学生产生或提出问题、设置学习任务让学生探究问题、整合知识方法让学生建构知识体系或形成认知模型，最后通过拓展应用帮助学生实现知识的迁移延伸。师生双方在相互评价过程中不断深化认识、促进理解、最终提升学生的学科核心素养（如图2）。
二、本节课教学设计思路
本节课以FeSO4作为真实的教学情境，结合情境设计六个逐层递进的学习任务，通过任务的解决推进学习进程的发生，让学生在任务解决的过程中建构结构化的知识体系，发展可迁移化的思维体系，最终培养学生的化学学科核心素养，具体如图3所示。
三、本节课教学实践
大情境：FeSO4在生产生活中的广泛应用，如净水剂、补血剂、还原剂、着色剂等等。
[任务1]分析久置的FeSO4溶液（展示一瓶久置的已变黄色的FeSO4溶液）。
问题1：与你想象中的FeSO4溶液有区别吗？
问题2：你觉得这瓶FeSO4溶液发生了怎样的变化？
问题3：你的判断依据是什么？
[设计意图]任务1的设置目的是了解学生的前认知水平以及依据宏观现象进行分析推理的能力。
[评价任务1]根据学生回答问题的情况，诊断并发展学生的前认知水平及分析推理的能力水平。
[任务2]分析前几天配制好的FeSO4溶液（展示一瓶前几天制好的但未变色的FeSO4溶液）。
问题1：你觉得这瓶FeSO4溶液没有被氧化吗？
问题2：你的判断依据是什么？
问题3：如果被氧化了，为什么看不到溶液呈黄色？
资料卡：Fe3 的检验方法的介绍。
问题4：如何检验这瓶FeSO4溶液是否被氧化？
问题5：请写出FeSO4被氧化的离子反应方程式。
[设计意图]学生通过观察已变色的FeSO4溶液知道FeSO4易被空气中的氧气氧化，那么未变色的FeSO4溶液有没有被氧化呢？如果氧化了，为什么观察不到黄色呢？通过两瓶FeSO4溶液的对比分析，学生认识到两瓶溶液具有相同的反应物，同样的反应环境，只是反应时间长短不同，因此预测这瓶未变色的FeSO4溶液可能被氧化了。只是生成物的量较少，所以无法观测到Fe3 的颜色，因此需要通过精密的仪器或特征的反应来检验。通过本环节的设置，建构了预测物质变化及物质检验的认知模型，提升了学生模型认识的水平。 [评价任务2]根据问题思考、分析讨论、学生板书等情况，诊断并发展学生认识思路的结构化水平。
过渡：既然Fe2 容易被空气中的O2氧化为Fe3 ，所以实验室中保存FeSO4溶液要加入一种神秘的物质。
[任務3]分析一瓶刚配制好的FeSO4溶液（展示刚配制好的FeSO4溶液）。
教师：请大家观察实验盒中的FeSO4溶液，这是早上才配制好的FeSO4溶液，我在里面加了一种神秘的黑色粉末。
问题1：你觉得这种黑色粉末有什么作用？
问题2：你觉得黑色粉末是什么物质？
问题3：请写出该反应的离子反应方程式。
[设计意图]让学生用尽可能多的方法实现Fe到Fe2O3的转变，在转变过程中认识到不同价态的铁之间通过氧化还原反应来实现、相同价态的铁之间通过复分解反应来实现、铁元素可被氧化性不同的氧化剂氧化生成不同价态的产物。通过本环节的设置，让学生在不断完善知识体系的基础上形成结构化的认知体系，提升学生的应用知识解决问题的能力。
[评价任务5]从孤立及系统水平诊断并发展学生解决实际问题的能力水平，培养学生比较分析能力。
[任务6]铁及其化合物相互转变的应用。
举例分析铁及其化合物相互转变在生产生活中广泛应用。例如：
应用1：工业炼铁;
应用2：实验室保存FeSO4溶液;
应用3：食品保存中的抗氧化剂;
应用4：制印刷电路板;
应用5：补铁剂使用时为什么要与维生素c一起服用;
应用6：除去废水中的Fe2 。
[设计意图]让学生认识化学与人民生活的密切关系，体会化学对社会发展的巨大贡献，认识化学的社会价值和生活价值，增强学生的社会责任感。
[评价任务6]诊断并发展学生对化学价值的认识水平（学科价值视角、社会价值视角、学科和社会价值视角）。
四、结束语
“教、学、评”一体化的教学将学科核心素养目标、结构化知识、真实情境、学习任务、过程性评价整合在一起，使学生经历基于真实情境的任务解决的完整学习过程，实现知识体系的建构，将知识学习与社会、环境、科技等建立联系，有利于学生感知知识学习的意义，提升学习的动力，从而能够有效落实学科核心素养的培育。