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通过感官鉴别、显微镜检查、理化指标分析等技术手段,对血球蛋白粉的感官性状、显微特征、理化指标、挥发性盐基氮与质量和掺杂间的相关性进行了系统的研究,建立了从多层面快速、准确判断产品质量的实用技术。
血球蛋白粉的质量鉴别
【摘 要】
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通过感官鉴别、显微镜检查、理化指标分析等技术手段,对血球蛋白粉的感官性状、显微特征、理化指标、挥发性盐基氮与质量和掺杂间的相关性进行了系统的研究,建立了从多层面快
【机 构】
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国家饲料质量监督检验中心（武汉）
【出 处】
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粮食与饲料工业
【发表日期】
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2006年06期
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