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允不允许自带酒水,历来争议颇多,一直未有定论。餐饮企业从自身利益出发,肯定期盼“拒绝自带酒水”从“潜规则”变显规则,而且有义正言辞的理由——为消费者食品安全着想。消费者有自己的谱儿,纵你餐饮企业百般诱惑,一直信奉“买家没有卖家精”的道理,能节约开支的自当节约。故而,要不要拒绝自带酒水,实际上是一场商家与消费者的利益博弈战。