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本文介绍了用交联-酯化复合变性方法生产熟胶粉，并就其配方、生产工艺及其应用做了比较详细的阐述。
一种熟胶粉的生产和应用
【摘 要】
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本文介绍了用交联-酯化复合变性方法生产熟胶粉，并就其配方、生产工艺及其应用做了比较详细的阐述。
【机 构】
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核工业武威阿尔法淀粉厂
【出 处】
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淀粉与淀粉糖
【发表日期】
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2003年3期
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