【摘 要】
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国井集团是国家大型酿酒企业，企业拥有“国井”复粮芝麻香、“扳倒井”淡雅浓香两大品牌、两大香型白酒，拥有中国第一品酒师、中国唯一井窖工艺、中国唯一白酒微生物菌种库、大
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国井集团是国家大型酿酒企业，企业拥有“国井”复粮芝麻香、“扳倒井”淡雅浓香两大品牌、两大香型白酒，拥有中国第一品酒师、中国唯一井窖工艺、中国唯一白酒微生物菌种库、大世界基尼斯之最酿酒车间、最大的白酒酒庄国井1915酒庄等多项中国第一；拥有中国白酒行业首家院士工作站、首家国家级技能大师工作室“张锋国技能大师工作室”、国家级博士后科研工作站、省级企业技术中心、山东省纯粮固态发酵工程技术研究中心、山东省技师工作站、省级工业设计中心等国家级、省级科研平台。
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