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由国务院发展中心、商务部、科技部和加拿大国际发展联合会主办的全球食品安全论坛目前在北京举行。商务部副部长张志刚在发言中介绍了中国政府在保障食品安全方面所做的工作：(1)加大了对食品生产加工环节的整治，加强源头管理。以农产品为例，以生产过程控制和产地环境监管为重点，实施了“无公害行动计划”，
全球食品安全论坛在京举行：商务部副部长张志刚介绍我国在保障食品安全方面采取的措施
【摘 要】
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由国务院发展中心、商务部、科技部和加拿大国际发展联合会主办的全球食品安全论坛目前在北京举行。商务部副部长张志刚在发言中介绍了中国政府在保障食品安全方面所做的工作
【机 构】
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《科学决策》记者
【出 处】
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科学决策
【发表日期】
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2005年1期
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