稻田养鳝奔富路

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  近几年来,江苏省滨海县五汛镇东港村农民王励之靠稻田养鳝走上了致富路。
  王励之共有0.67公顷(10亩)水稻田,1987年初,他发现稻田里的黄鳝繁殖生长特别快,于是萌生了在稻田养黄鳝的念头。1988年初春,他在市场上以每公斤8.4元的价格购买了100公斤每条50克重的黄鳝苗投放在0.13公顷稻田内。秋后,他将每条重量在0.25公斤以上的黄鳝留下繁殖,捞出180多公斤小的黄鳝运到市场去卖 ,由于黄鳝肉质鲜美,营养丰富,每公斤售价达24元,仅此一项,当年净赚了4320元。初尝甜头的王励之开阔了视野,将稻田全部放养了黄鳝,一次性投入700公斤种苗。经过他的精心照料和喂养,秋后捞出近500公斤规格小的黄鳝,出售后赚了14000多元,而那些身上有黄斑、黑点的每条重量在0.25公斤以上的良种,一部分留下繁殖,另一部分等到腊月或正月才捞出运到无锡、苏州等地出售,每公斤价格都在80元以上。
  稻田里很适合养黄鳝。因为黄鳝喜欢在浅水里生活,并喜欢避阴,但必须防止黄鳝逃跑。为了防止黄鳝逃跑,王励之在稻田四周的堆堤中间开挖了一条小沟,埋上塑料薄膜,在周围3米多宽的暂养沟里种植了慈姑、茭白等水生植物,在堆堤上栽植了梨树,种了串叶松香草等。为了解决鳝鱼的饵料问题,王励之养了几百只鸡、鸭和20多只黑山羊。同时,他还在田里放了一批泥鳅,小的供鳝鱼食用,大的上市销售,每年仅销售泥鳅的收入也有六七千元。每到冬季,鳝鱼都钻到稻田四周的沟里冬眠,王励之便在沟里铺上稻草,给鳝鱼保暖,客户购买时,再用叉子刨出来。
  稻田养鳝投入小,风险小,收入很可观。王励之0.67公顷稻田每年养黄鳝、泥鳅收入2万多元,销售鸡、鸭、羊收入2000多元,销售慈姑、茭白收入近1000元,加上销售水稻和大麦的收入,扣除成本后,每667平方米(1亩)稻田纯赚5000多元。现在他又到邻组承包了1.33公顷稻田,准备扩大稻田养鳝规模。(黑龙江王之农)
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