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烟台地区栽培红富士苹果的面积达60万亩,产量1.25亿公斤,面积占全国的1/10,产量占全国的1/4,已经成为全国最大的红富士苹果生产基地。但是,当前的富士苹果由于品系混杂、管理技术落后,导致果实果桩较扁、果形不正、着色不好、果面光洁度差,成为影响出口的障碍因素。为了进一步提高红富士苹果的质量,从1990年开展了优系选种工作,并进行了提高果品