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身为中国乳品行业的龙头企业，蒙牛非第一次暴露产品质量缺陷。黄曲霉毒素超标所带来的危害远远超过公众熟知的三聚氰胺，即使超量一点点，随着人在食物中的摄入，慢陵在人体积累也会致癌，何况此次蒙牛牛奶中检测出黄曲霉毒素M1超标100％？
蒙牛再爆丑闻，消费者如何淡定？
【摘 要】
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身为中国乳品行业的龙头企业，蒙牛非第一次暴露产品质量缺陷。黄曲霉毒素超标所带来的危害远远超过公众熟知的三聚氰胺，即使超量一点点，随着人在食物中的摄入，慢陵在人体积累也会
【出 处】
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质量与市场
【发表日期】
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2012年2期
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