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北京皇家京都酒业有限公司坐落于天安门正南十二公里的北京南苑，厂区占地面积5万多平米，年生产能力1万余吨，是一家集生产、销售为一体的大型酿酒企业，其前身是有着三百多年历史的“京都御酒坊”。南苑自明朝即为皇家狩猎场。乾隆时期，狩猎之风尤为盛行，乾隆皇帝每次狩猎时在南苑少则住三五天，多则住一个月，且每次狩猎之后都要大宴群臣。为满足饮酒需要，乾隆十六年（公元1751年），乾隆皇帝下令在此地兴建专供皇帝用酒的“京都御酒坊”，此酒坊所处之地水草丰茂，且与皇城中轴线——龙脉相吻合，适合酒的发酵与储藏，酿制出的佳酿馥郁醇