【摘 要】
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拔丝西瓜主料：西瓜1个（1500克左右），实用400克配料：金糕、青梅、面粉、发面糊调料：白糖、蜂蜜做法：1、西瓜挖出瓤，选靠近瓜皮处的瓤切成小方丁，粘上干面粉。金糕、青梅切成小丁。2、泡
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拔丝西瓜主料：西瓜1个（1500克左右），实用400克配料：金糕、青梅、面粉、发面糊调料：白糖、蜂蜜做法：1、西瓜挖出瓤，选靠近瓜皮处的瓤切成小方丁，粘上干面粉。金糕、青梅切成小丁。2、泡打粉加上水面粉调制成发面糊。3、炒勺里放入油烧至三四成热时把粘好面粉的西瓜丁再
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