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选一大小适宜的缸洗净擦干,把装有300—400毫升95%浓度的酒精或白酒敞开瓶口置于缸内,再从缸底酒瓶的周围逐渐向上放置苹果,直到装满.把装好苹果的缸口用塑料布包上,并用绳扎紧,使其密闭不透气.用此法贮存苹果,可从当年10月份贮到次年5月,苹果依然新
苹果贮存妙法
【摘 要】
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选一大小适宜的缸洗净擦干,把装有300—400毫升95%浓度的酒精或白酒敞开瓶口置于缸内,再从缸底酒瓶的周围逐渐向上放置苹果,直到装满.把装好苹果的缸口用塑料布包上,并用绳扎
【出 处】
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新农业
【发表日期】
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1992年12期
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