论文部分内容阅读
对中，后期在二期培养的水温曲，采取控制合理的曲间距，加强保温，定期排潮和增加翻曲次数的综合管理措施，降低他曲心的窝水率，杂色率，异心率和酸度，提高了曲子的质量，为楼上培曲管理找到了成功的经验。
中温曲中,后期楼上培养管理的研究
【摘 要】
：
对中，后期在二期培养的水温曲，采取控制合理的曲间距，加强保温，定期排潮和增加翻曲次数的综合管理措施，降低他曲心的窝水率，杂色率，异心率和酸度，提高了曲子的质量，为楼上培曲管理找到
【机 构】
：
湖南邵阳高专,湖南邵阳市酒厂
【出 处】
：
酿酒科技
【发表日期】
：
1998年1期
其他文献
作为地方政府推进廉政建设的新举措,廉政保证金制度的出台实非偶然,现行监督机制的缺陷、政府治理腐败理念的转变以及政府自利性是这一制度的主要成因.但是,廉政保证金制度是
从大曲中分离出一株酯化菌ＷＤ－５，经初步来红曲霉菌，其酯化力达６８５ｍｇ／１００ｍｌ，将该菌应用于黄浆水酯化技术中，通过实验找到了最佳黄浆水酯化条件。
研究了以大豆为主要原料，利用嗜热乳酸甸谋略和保加利亚乳杆菌混合发酵制得无豆腥味豆具有豆腐味及乳酸发酵特殊香味的大豆凝乳。
蚌埠酒精厂是以薯类、谷物为原料的酒精生产厂家，在蒸煮醪糖化中一直使用自制的液体曲，由于自制的液体曲易染菌影响生产，且因液体曲生产用原料玉米、麸皮的价格及能源价格的逐渐
2002年6月-2006年6月，笔者采用通噎丸配合放疗治疗食道癌35例，并与同期35例单放疗患者进行对比观察，取效较为满意，现将结果报道如下。
全国白酒行业工作会暨中国酿酒工业协会白酒分会理事会于2001年6月7～9日在重庆召开,出席会议的有208个单位的268名代表,其中有白酒分会理事(单位)92名.会议由中国酿酒工业协会
目的：探讨应用中西医结合髌下小切口逆行带锁髓内钉治疗股骨中下段骨折的临床效果。方法：本组37例，闭合复位28例，大腿外侧小切口复位9例，全部采用髌下小切口逆行带髓内钉固定，术后c
通过实验论证了在利用酵母发酵方法酿造酒精饮料生产过程中，添加磷酸脂酶可以改善含酒精饮料的风味和质量。
采用补肾活血法治疗脑梗死62例，显效39例，有效20例，无效3例，总有效率为95．2％。对照组33例，显效13例，有效8例，无效12例，总有效率为63．6％，治疗组明显优于对照组（P〈0．01），补肾活血法治疗脑梗死可