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语文“味”是品出来的，是在读中“烹调”出来的一道美味。每个语文教师，课前都要充分发掘文本中隐藏着的重要词语，引领学生在课堂与词“相遇”，品出文本种种“味”。一、与词相遇——咬出文本“酸”之昧特级教师王崧舟在《只有一个地球》的备课过程中，“品词”的问题一直萦绕着他，经过数月“煎熬”，终于挖出了一个五光十色、形态各异的词的贝壳——“生态灾难”：师：你们可以在这这词语上画个三角形。（板书：生态灾难）你们知道哪些生态灾难呢？