【摘 要】
：
合理膳食是健康的基础，与人民生活的关系最密切。近年来，我国居民营养状况明显改善，但仍面临营养不足和过剩并存、营养相关疾病多发等问题。《健康中国行动（2019—2030年）》建议：人均每日食盐摄入量不高于5克、食用油摄入量不高于25～30克、添加糖摄入量不高于25克、蔬菜和水果每日摄入量不低于500克;每日摄入食物种类不少于12种，每周不少于25种;成年人将体重指数（BMI）控制在18.5～24千克
论文部分内容阅读
合理膳食是健康的基础，与人民生活的关系最密切。近年来，我国居民营养状况明显改善，但仍面临营养不足和过剩并存、营养相关疾病多发等问题。《健康中国行动（2019—2030年）》建议：人均每日食盐摄入量不高于5克、食用油摄入量不高于25～30克、添加糖摄入量不高于25克、蔬菜和水果每日摄入量不低于500克;每日摄入食物种类不少于12种，每周不少于25种;成年人将体重指数（BMI）控制在18.5～24千克/米2，成年男性腰围小于85厘米，成年女性腰围小于80厘米。要达到以上目标，合理饮食是关键。然而在现实生活中，不时有人提出一些“别致”的观点，混淆合理饮食的概念，造成误导。
误解一：
其他文献
手足癣是一种由皮肤癣菌引起的浅表皮肤真菌感染，根据部位不同分别称为手癣和足癬。手癣主要发生于手指缝、掌心或手指与手掌交界处，多为一只手单发，也可两只手都发;足癣，也就是人们常说的“脚气”，主要发生于脚趾缝、足底、足侧缘等部位。 手足癣主要表现为散在的小水疱、指（趾）缝糜烂或皮肤增厚脱屑，并伴有瘙痒。目前，手足癣的治疗主要通过使用药物将感染的真菌杀灭，包括局部疗法、系统疗法及两种方法的联合用药。外
随着生活水平的提高，人们对生活品质的追求也在提高，而性生活的美满与和谐是家庭生活的重中之重，涉及夫妻双方的健康与幸福。其中，男性阴茎勃起不坚的问题很常见，尤其是中老年男性。勃起不坚是什么原因导致的，应该如何正确对待？ 1.与年龄有关吗 读者疑问： 我今年50多岁，近年来存在阴茎勃起不坚的问题。是不是年龄大了，阴茎就会勃起不坚？如何判断是否属于正常现象？ 分析点评： 随着
前不久，电视节目《中国诗词大会》圆满落幕，大众对品读诗词的兴致高昂。在“大众医学”微信公众号的微活动中，微友们另辟蹊径，寻找了许多古诗词中描写的令人垂涎的“美味”。我们请营养及中医专家将这些“美味”变成具有保健价值的美食。 春 《惠崇春江晓景》（宋·苏轼） “竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。” 中国中医科学院广安门医院主任医师吴向红：古人曾用“人面桃花相映红”赞美少女娇艳的姿容，其实桃花还
我国是“乙肝大国”，过去是，现在仍是，但已今非昔比。那么，与过去相比，我国乙肝流行现状如何？在乙肝预防、诊断、治疗、患者教育等方面发生了哪些变化，取得了哪些成绩？在3月18日全国爱肝日到来之际，本刊邀请权威专家，对近10年来乙肝防治领域的发展与变化进行总结分析，希望可以帮助读者更好地了解乙肝防治知識，帮助乙肝病毒感染者和慢性乙肝患者更健康地生活。
动物辅助治疗心理疾病崭露头角 近年来，越来越多的研究发现动物辅助治疗可以显著缓解患者的焦虑、抑郁和疲劳。国际上用于辅助治疗心理疾病的动物包括马、狗、海豚、鱼、鸟和小型啮齿动物（如老鼠或仓鼠）等，马和狗相对较多。人们在与这些动物建立联系或进行互动时，大脑会释放催产素，这是一种能减轻压力并带来积极情绪的情感联结激素。有研究还发现，通过与马之间的无声交流，可以培养孤独症儿童的语言和非语言交流技能，显著
生活实例一日，张大妈外出淋了小雨，回家后感觉怕冷，鼻塞，直流清涕，自己摸摸头不发烫，身上也没出汗。第二天，她开始咯稀白痰，口不渴也不苦，喉咙也不痛。她知道自己感冒了，想起家中的小药箱里还有上次感冒时没吃完的双黄连口服液，立马取出喝了2支。喝了3天的双黄连口服液后，张大妈的感冒症状不但没有好转，反而更严重。张大妈很纳闷，同样是感冒，上次喝了双黄连口服液，没两天感冒就好转了，这次怎么就没有效果呢？
饮料的作用 《中华人民共和国国家标准GB/T10789-2015饮料通则》规定，饮料或称饮品是指经过定量包装的，供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的，乙醇含量（质量分数）不超過0.5%的制品，也可为饮料浓浆或固体形态。饮料浓浆是指以食品原辅料和（或）食品添加剂为基础，经加工制成的，按一定比例用水稀释或稀释后加入二氧化碳方可饮用的制品。 饮料共分为11大类：包装饮用水、果蔬汁类及其饮料、蛋
豆制品可降低乳腺癌死亡和复发风险 目前，国内外的调查并没有发现豆制品有促进乳腺增生或乳腺癌的作用。相反，研究发现，在中国、日本等亚洲国家和欧美的亚裔女性中，吃豆制品的数量和乳腺癌发生风险之间呈负相关。也就是说，豆制品摄入量高的人，罹患乳腺癌的风险会降低，特别是对于绝经前女性而言，效果比较肯定。2015年，欧洲食品安全局（ EFSA）对这个问题进行了深入讨论，得出的结论是：豆制品和大豆异黄酮不会增
首先，粽子的主料多为糯米。糯米又名江米、元米，味甘性温，归脾、胃、肺经，具有补中益气、健脾养胃、固表敛汗、止泻等功效，是体虚者温补强身的佳品，适合脾胃虚寒、食欲不佳的人食用。 其次，傳统的粽子一般都用芦苇叶、竹叶或荷叶来包裹，不仅是名副其实的“绿色食品”包装，还有着很好的食疗功效。例如：芦苇叶可以清热解毒、除烦止渴、凉血通淋，竹叶可以清热除烦、生津利尿、退虚热，荷叶能清热利湿、凉血止血。它们经过
便秘是老年人的常见症状，但究竟是习惯性便秘，还是肿瘤引起的？习惯性便秘由许多因素组成，表现为每2～3天排一次大便，甚至一周排一次。而直肠癌引起的便秘却是因为肿瘤堵塞肠腔造成的，这不是单纯的“便秘”，而是不完全性肠梗阻。 那么，老年人直肠癌的表现有哪些？①长期便秘，近期加重；②原因不明的便血；③消瘦，不想进食；④精神萎靡；⑤腹胀。 痔疮便血和肠癌便血 便血是常见的临床表现，有时会被误认为是痔疮