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受异常气候及农副产品价格暴涨等因素的影响,2012年上海水果市场销售形势多变,价格居高不下,销量稳中有升,市场水果总体价格同比高了7%左右。业内专家普遍认为,2013年,名、特、优、新、奇水果依旧会成为上海果市的热销俏销品种,苹果等大宗水果销售压力较大,全年全市水果销售总体价格将会在2012年行情基础上上涨5%左右。