【摘 要】
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近年来，我国的畜牧业生产通过大量引进国外品种、实施集约型养殖和饲喂全价饲料，得到了快速发展。但多年来饲料中长期添加多种复合抗生素产品也引起了极大的隐患，如：动物耐药性的
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近年来，我国的畜牧业生产通过大量引进国外品种、实施集约型养殖和饲喂全价饲料，得到了快速发展。但多年来饲料中长期添加多种复合抗生素产品也引起了极大的隐患，如：动物耐药性的产生导致使用效果的下降，畜产品中的抗生素残留引起的食品安全风险、对动物本身免疫力的抑制造成的二重感染等等。尤其2015年3月美国麦当劳公司宣布所有1.4万家美国门店将在未来2年内逐步停止采购在饲养过程中使用人用抗生素的鸡肉产品，在行业再次引起了热议，饲料禁抗和养殖环节降低抗生素用量的呼声再被高度关注。生活中，由于肉、蛋、奶包括水产品等食品安全问题频现，畜产品的品质和安全业已成为人们新的关注重点。因此，自觉提高科技意识，重视新技术、应用新成果，全面提升动物生产科学水平，建立“无抗”、健康的养殖模式，已成为养殖业实现良性发展的必然选择！
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