[食]苗族三角酒

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永善苗族热情好客,凡是喜庆佳节,娶妻、嫁女,迎送宾客,都必须以酒敬献.最隆重的礼节是,用苏门羚角(俗称山牛角)斟酒敬献,先敬主宾及长者,然后对在场者从右至左依次敬献,边敬边唱酒礼歌.无论敬谁都要敬三杯(也叫三角),三角敬完后再敬下一位,这就是苗族三角酒的由来.
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