【摘 要】
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从当前社会发展情况来看,职业教育与社会经济之间的联系越来越紧密,这对社会的整体发展具有推动作用.作为职业教育中不可或缺的重要组成部分,中职教育为社会的发展培养了较多
【机 构】
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中山市三乡理工学校 广东中山 528463
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从当前社会发展情况来看,职业教育与社会经济之间的联系越来越紧密,这对社会的整体发展具有推动作用.作为职业教育中不可或缺的重要组成部分,中职教育为社会的发展培养了较多的初级和中级技术人才.随着社会的不断进步,传统的中职教育在人才培养模式上出现一系列问题,在这种情况下,加强中职烹饪专业技能与实践的结合至关重要.本文首先阐述了中职烹饪专业现代学徒制人才培养模式的优势,然后提出相应的人才培养策略,希望对提升中职烹饪人才有积极作用.
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