【摘 要】
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元葱属于百合科葱属的蔬菜作物。原产西南亚,近年传入我国。它适应性强,耐贮运,全国各地均有栽培。以葱头供食用,营养丰富,特别是含有大量硒元素。硒是抗癌之王。还有降血压
【机 构】
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吉林省蔬菜花卉科研所,吉林省蔬菜花卉科研所,吉林省蔬菜花卉科研所
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元葱属于百合科葱属的蔬菜作物。原产西南亚,近年传入我国。它适应性强,耐贮运,全国各地均有栽培。以葱头供食用,营养丰富,特别是含有大量硒元素。硒是抗癌之王。还有降血压和延年益寿的保健作用。深受人们欢迎,需求量与日俱增。但因近年元葱重茬增多而病害加重,又兼收获、运输和贮藏
Yuan onion belongs to the liliaceae allium vegetable crops. Origin Southwest Asia, in recent years into China. It is adaptable, resistant to storage and transportation, cultivation throughout the country. To onion for food, nutrient-rich, especially with a large number of selenium. Selenium is the king of cancer. There are also lower blood pressure and longevity health effects. Popular by the people, the demand is increasing day by day. However, in recent years, the continual increase of onion continous diseases and increased disease, but also harvest, transport and storage
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