【摘 要】
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2012年,我国农产品市场不时再现价格飞涨的“明星产品”.5月中旬以来,鸡蛋、大蒜接过了上一波白菜暴涨的“接力棒”,被民间称为“火箭蛋”“蒜你狠”.记者调研发现,农产品价
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2012年,我国农产品市场不时再现价格飞涨的“明星产品”.5月中旬以来,鸡蛋、大蒜接过了上一波白菜暴涨的“接力棒”,被民间称为“火箭蛋”“蒜你狠”.记者调研发现,农产品价格的“过山车”行情,已经让不少消费者和种养户感到较大压力.rn业内认为,近年来农产品价格多次暴涨暴跌,主要原因在于小农生产模式抗压性差、盲目性强、流动性大,供求信息严重不对称,导致供需矛盾屡屡出现.专家建议发展适度的集约化、规模化经营,同时建立完善信息监控发布体系,最大限度消除市场信息不对称.
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