【摘 要】
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探索藿香及葫芦巴总黄酮提取液的体外抗氧化活性。以NaNO2-Al（NO3）3-NaOH为显色剂,测定了藿香及葫芦巴提取液中的总黄酮含量,采用分光光度法测定藿香及葫芦巴总黄酮提取液对各
【机 构】
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吉林化工学院化学与制药工程学院,吉林大学化学学院
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探索藿香及葫芦巴总黄酮提取液的体外抗氧化活性。以NaNO2-Al（NO3）3-NaOH为显色剂,测定了藿香及葫芦巴提取液中的总黄酮含量,采用分光光度法测定藿香及葫芦巴总黄酮提取液对各种自由基、亚硝酸盐的清除能力和还原力。结果表明：藿香及葫芦巴总黄酮提取液对DPPH·,·OH,·O2^-,NaNO2,ABTS自由基阳离子均具有清除活性,同时具有一定的还原能力,而且随着总黄酮质量浓度的增加,清除率均逐渐增加。该研究为藿香、葫芦巴的进一步开发利用提供了试验依据。
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