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在蚕、丝生产与加工过程中回收的丝胶经降解或水解后获得的水溶性丝胶及其水解物,具有护肤、护发、美容、营养与保健等多种功能,在化妆品、营养食品、保健食品与饮料等方面有广泛的应用价值。
丝胶蛋白的护肤、美容、营养与保健功能
【摘 要】
：
在蚕、丝生产与加工过程中回收的丝胶经降解或水解后获得的水溶性丝胶及其水解物,具有护肤、护发、美容、营养与保健等多种功能,在化妆品、营养食品、保健食品与饮料等方面有
【机 构】
：
苏州大学蚕丝生物技术实验室
【出 处】
：
纺织学报
【发表日期】
：
2002年02期
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